【臺灣精品咖啡豆評鑑&展售活動】花絮 @ 台灣在地農經整合協會

11/14~11/17【臺灣精品咖啡豆評鑑&展售活動】花絮

為提升國內咖啡產製技術，引領國產咖啡朝向國際精品咖啡品質發展，農糧署舉辦「台灣精品咖啡豆評鑑」活動，並於11/14~11/17（為期四天）在南港世貿展覽館設立「2014咖啡世界-台灣優質咖啡主題區」。

11/14當天現場由咖啡品質鑑定師進行感官鑑定決選，
並於11/16日上午在現場進行頒獎表揚，展示各產地最優質的咖啡。
頒獎典禮現場以熱鬧的花式調酒開場，呈現咖啡與茶完美的結合。
而今年精品咖啡豆評鑑在眾多參賽者中評選出，
水洗組特等獎1位、頭等獎2位、金質獎3位及銀質獎4位。
另其他處理組評選出5位優勝者，

現場還準備咖啡豆拍賣活動，讓消費者有機會購買到冠軍咖啡豆，
品嚐到新鮮香醇的臺灣咖啡。

此次評鑑讓大家知道，
台灣擁有國際精品級的優質咖啡豆，
在優質的土地培育出優秀的咖啡豆，
是對熱愛這片土地的一種堅持！！
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【咖啡豆評鑑】
●水洗組
《特等獎》-七彩琉璃生態莊園
《頭等獎》-樂野鄒築園、東勢咖啡產銷班
《金質獎》-許文郎、卓武山咖啡、農場佐佑品咖啡
《銀質獎》-陳新輝、嵩岳咖啡莊園、自在山林咖啡農莊、樂野鄒築園
●其他處理法組
《特等獎》-雲林縣古坑鄉張景科
《頭等獎》-嘉義縣阿里山鄉─樂野鄒築園─方美倫
《金質獎》-嘉義縣阿里山鄉─卓武咖啡─蔡佳芳
《銀質獎》-嘉義縣阿里山鄉─卓武山咖啡農場─許定燁
《銀質獎》-嘉義縣阿里山鄉─樂野鄒築園─方石華美