✩溫熱蔬果沙拉✩

 

07-1-05

最近天氣又轉涼了，想吃沙拉又不想入口冰冰的
跟著主廚做這道溫熱沙拉就對哩

 

材料：

１.馬鈴薯　　　　１顆

２.小黃瓜　　　　１支

３.西洋芹菜　　　２支

４.大蕃茄　　　　１顆

　調味料：

１.鹽麴　　　　　１大匙

 

07-1-01

鍋子放入水下去煮，不用沸騰，稍微50~60度即可把蔬果放入

 

07-1-02

放入馬鈴薯、西洋芹、小黃瓜、番茄...等較脆口的蔬果

 

07-1-03

稍微熱個半至１分鐘左右就可以撈起

既溫熱了疏果又可保持蔬果的脆度

 

07-1-04

蔬果撈起後加入鹽麴攪拌一下，即可食用

 

07-1-05

花不到幾分鐘就上桌了，方便做又好吃

既不失口感，入口後身體又暖暖的

 

 

 

 

 

鹽麴(去背).tif

節目詳細請洽詢『聰明BUY金女』的官網

中視官網：http://www.ctv.com.tw/opencms/2015/buy/

臉書官網：https://www.facebook.com/ctv.smartbuy/

商品相關資訊請洽詢客服專線

TEL：0809-092566

 

 

arrow
arrow
    文章標籤
    聰明BUY金女 聰明拜金女 中視 溫沙拉 沙拉 鹽麴 私房菜 料理 食譜 料理教學
    全站熱搜

    taiwangoodstuff 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄