close

✩素配芋仔番薯餅✩

 

 

　材料：

１.芋仔(切絲)　　　100公克

２.番薯(切絲)　　　100公克

３.紅蘿蔔絲　　　　30公克

４.全蛋　　　　　　１顆

５.芝麻　　　　　　１大匙

６.玉米粉　　　　　１大匙

７.麵粉　　　　　　１大匙

８.水　　　　　　　適量

　調味料：

１.素基精　　　　　２茶匙

２.胡椒　　　　　　少許

３.鹽　　　　　　　少許
 

將蛋打勻，放入番薯絲
 

放入芋仔絲＆紅蘿蔔絲

 

加上芝麻、鹽、胡椒＆素基精

 

最後再加入麵粉＆玉米粉

 

拌入一點點水攪拌均勻

 

起一只油鍋，放入捏成圓形的蔬菜餅

 

在這教大家一個小訣竅，拿兩支大湯匙

一支上放滿料，一支用背面把料刮下油鍋

是不是很快速方便又安全哩～

 

炸至顏色呈現金黃色，就可以盛盤啦！！

 

五分鐘上好菜，蔬菜餅也可用煎的

對了水可以換成牛奶，風味更足喔～

 

 

節目詳細請洽詢『聰明BUY金女』的官網

中視官網：http://www.ctv.com.tw/opencms/2015/buy/

臉書官網：https://www.facebook.com/ctv.smartbuy/

商品相關資訊請洽詢客服專線

TEL：0809-092566

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    taiwangoodstuff 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄