✩虱目魚肚粥✩

 

 

１.虱目魚肚　　　１片

２.白飯　　　　　１碗

３.魚湯精華飲　　１包

４.薑絲　　　　　適量

５.水　　　　　　適量

　調味料：

１.鹽巴　　　　　適量

２.蒜頭酥　　　　少許

３.芹菜末　　　　適量

 

水、魚湯精華飲＆鹽放入鍋裡沸騰

放入白飯＆薑絲小火熬煮

 

加入虱目魚肚，熬煮至飯軟

(可因個人需求，再添置一包魚湯精華飲)

 

起鍋前加入芹菜與蒜蘇攪拌均勻即可

 

 

 

 

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