薑黃燉白菜

 

 

前陣子夯起來的薑黃,甚至有小田地的人家,都種起了幾株

其實薑黃阿~不只煮飯、煮麵、甚至水餃皮&咖哩,可以加入以外

還可以入菜呦!!!所以在這教大家一道簡單的薑黃燉白菜料理~

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奶油炒香培根後,加入薑黃粉略

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加入白菜、菇類拌炒後,加入

湯蓋上鍋蓋燉煮約15分鐘

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加上鮮奶油稍微燉煮下    

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放入鹽&黑胡椒調味一下即可 

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善用巧工具:薑黃粉

含有多種營養素及維生素
 B群,營養價值高

幫助消化、促進新陳代謝
 、幫助調整體質

   

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