台灣在地農經整合協會

✩薑黃燉白菜✩

前陣子夯起來的薑黃，甚至有小田地的人家，都種起了幾株

其實薑黃阿~不只煮飯、煮麵、甚至水餃皮＆咖哩，可以加入以外

還可以入菜呦!!!所以在這教大家一道簡單的薑黃燉白菜料理~

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奶油炒香培根後，加入薑黃粉略 炒

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加入白菜、菇類拌炒後，加入高 湯蓋上鍋蓋燉煮約15分鐘

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加上鮮奶油稍微燉煮下

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放入鹽＆黑胡椒調味一下即可

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善用巧工具：薑黃粉 ♛含有多種營養素及維生素 　B群，營養價值高 ♛幫助消化、促進新陳代謝 　、幫助調整體質

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