薑黃魚湯

 

 

最近超夯的薑黃,有沒有想過能用它做什麼料理呢

跟著主廚學一下,做道不一樣的創新魚湯料理~

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先將洋蔥、蒜頭炒香炒軟   

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加入薑黃下去調味,拌均勻後放

入沸水烹煮出鮮甜味

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接著放入鮮魚塊煮約5分鐘後,

再加入冬粉煮熟即可

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起鍋前加入蔥花,調味一下即可

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善用巧工具:薑黃粉

含有多種營養素及維生素
 B群,營養價值高

幫助消化、促進新陳代謝
 、幫助調整體質

   

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