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✩黑蒜香煎鮭魚排✩

 

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　材料：

１.鮭魚片　　　　６片

２.黑蒜　　　　　１顆

３.橄欖油　　　　２大匙

　調味料：

１.海鹽　　　　　少許

 

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先把鮭魚處理成片狀(魚排狀)

 

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平底鍋倒入橄欖油，等油熱後

 

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放入鮭魚下去煎，在撒上少許海鹽

 

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翻面煎至熟透

 

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放上黑蒜，做配料、擺盤&裝飾，即完成

 

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是不是很像是在高級料理店吃的呢~

 

 

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