會刊-CS5-08

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黑木耳蛋糕

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先將水.紅糖.鹽. 黑木耳茶膠以


小火煮溶,待涼   


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官網.jpg

【台灣在地農經整合協會 官網上線囉】
大家期盼的官網上線囉!!
為了服務喜愛台灣在地農經整合協會的民眾與會員們
官網將整合協會資訊、新聞、影音、會員連結等
讓大家透過官網能夠更了解台灣在地農經整合協會

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黑豆Blog開箱文-01.jpg

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黑豆醋沙拉


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先將美生菜&苜蓿芽清洗過備

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秋鬱金薑黃粉

相關食譜

✩薑黃魚湯



✩薑黃燉白菜✩✩薑黃豬肉親子丼✩

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馬蹄蛤貝殼粉

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馬蹄蛤貝殼粉

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苦茶油

相關食譜



                 

✩苦茶油香焗雞✩✩苦茶油蒜香魚✩

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鹽麴里肌肉

是否會怕煎瘦肉片呢,是否覺得瘦肉煎完後就乾乾柴柴的呢

來跟主廚學這招小妙招,簡單地把水分鎖在肉裡

一點點的鹹味加米香味,純粹又乾淨的口感

吃起來像松坂肉的口感呢!!

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薑黃魚湯

最近超夯的薑黃,有沒有想過能用它做什麼料理呢

跟著主廚學一下,做道不一樣的創新魚湯料理~

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先將洋蔥、蒜頭炒香炒軟   

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五色蔬菜

在二十一世紀吃慣外食的現代,是否有時會覺得

看煩了吃膩了,一成不變料理呢?

教你怎麼做道~能讓眼鼻口一起滿足的五色饗宴!!

簡單快速色香味俱全的五色蔬菜就上桌了~

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