✩鹽麴香烤杏鮑菇 ✩

 

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喜不喜歡吃杏鮑菇的味道呢

又怕油炸杏鮑菇吃太多了會上火

學學這作法就對啦，不管是乾煎還是火烤皆可

　材料：

１.杏鮑菇　　　３顆

　調味料：

１.鹽麴　　　　１大匙

２.黑胡椒　　　少許

 

 

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先把杏鮑菇洗淨切片後，用鹽麴在上面塗抹一層

 

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下平底鍋裡小火乾煎，加入少許的黑胡椒

 

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雙面煎至金黃色即可

 

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輕輕鬆鬆，大師級的料理就上菜啦


 

 

原味+辣味鹽麴-s.jpg

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